Глава рода (лещ, чебак)

Семейство карповых насчитывает десятки представителей, которые широко распространены на территории России. Многие представители семейства являются промысловой рыбой, объектом любительской и спортивной рыбалки.

Особое место в семействе занимает лещ – единственная рыба в роду Abramis brama. Его молодая особь носит название подлещик. Подлещик рыба приметная, имеющая определенное строение тела, характерное не для всех карповых. Тело, приплюснутое с боков. Из-за этой особенности в рыболовной среде рыба получила название «фанерка». Подлещик очень осторожная рыба, его еще называют «рыба подлец».

Этот представитель речной фауны имеет огромную популярность в рыболовной среде. Ценится он за вкус мяса и характер, который делает рыбалку интересной. Для того чтобы поимка рыбы была успешной, рыболову необходимо знать особенности этой рыбы, характер и повадки, которые меняются со временем года.

Подлещик похож на многих представителей огромного семейства, но наибольшее сходство имеет со своим прародителем лещом и густеркой.

Чем отличается лещ от подлещика

Многие неопытные рыбаки уверены, что лещ и подлещик виды разные. Они очень похожи, но имеют ряд отличий, которые со временем пропадут. Ведь подлещик это молодая особь леща возрастом до 3 лет. Подлещик формируют наибольшую популяцию леща. Вес подлещика варьируется от 300 до 700 грамм. Лещи гораздо больше своих потомков.

Однако главное отличие подлещика от леща – цвет чешуи. У подлещика чешуя серебристая. У взрослой особи чешуя отливает бурым, бронзовым, красноватым и золотым оттенком. Если в улове будет рыба весом 1 килограмм, но серебристой чешуей – это подлещик, а если чешуя уже приобрела бурый оттенок, то уже взрослый лещ. Кроме того, у молодой рыбки отсутствует горб, который он приобретет в течение жизни. Подлещик и получил свое название, потому что является под видом леща, молодой особью этой донной рыбы.

Отличия густеры от подлещика

Если подлещика и леща можно отличить по цвету чешуи, то гораздо сложнее найти отличия подлещика и густеры. Густера – уникальный представитель своего семейства, образует род Blicca. Эта рыба очень похожа на молодого лещика, и задача их различить для неопытных рыболовов непосильная.

Первое явное отличие двух рыб в цвете грудных и брюшных плавников. У густерки они красновато-розовые, тогда как у подлещика сплошного серого цвета. Яркий плавник густеры делает ее слишком заметной для хищника. Она лакомая добыча для щуки и судака. Именно поэтому, проживая рядом с хищником, рыбка научилась становиться практически незаметной. Ее красный плавник может поменять цвет на серый. Тогда, сходство с молодняком леща становится феноменальным.

Однако существуют различия, которые видит опытный глаз рыболова. Чешуя у подлещика намного крупнее чешуи густерки, а тело более плоское и сжатое с боков. Глаза у молодого леща гораздо меньше глаз оппонента. Зубов у густеры два ряда, а у подлещика один ряд. Опытные рыболовы знают эти отличительные черты, и за считанные минуты определят свой улов.

Описание вида

Несмотря на уникальность рода, существуют различные видовые группы рыбы, которые определены распространенностью и местом обитания. К наиболее известным относится обыкновенный, дунайский, восточный и волжский лещ. Все они имеют сильно сжатое с боков округлое тело, для которого характерна аномальная высота в 1/3 длины туловища. Главными различиями является окрас и размер.

Эталоном официально считается крупный лещ обыкновенный, для которого характерны:

• бока коричневого, бурого или золотистого оттенков;
• плавники серого цвета с темной каймой;
• желтоватое брюхо;
• компактная голова с крупными глазами и маленьким выдвижным ртом-трубочкой для затягивания небольшой по размеру растительной пищи, который однозначно дает ответ на вопрос, хищник или нет лещ.
• бесчешуйчатый киль между брюшным и анальным плавниками.

Молодые особи могут существенно отличаться по цвету от больших лещей и часто полностью окрашены в серебристый оттенок. Короткий и высокий спинной плавник заметно смещен в сторону хвоста и имеет три жестких и около десяти мягких лучей. Длинный анальный плавник также располагает несколькими колючками и большим количеством менее жестких лучей (22-29 штук).

Узнать больше:

Подлещик – это маленький лещ или нет?

Средний вес рыбы варьируется в пределах 1,5-3 кг. Более массивные особи длиной 30-45 см считаются трофейными. Максимальный вес составляет 6-7 кг. Но бывают исключения.

Официально самый большой лещ в мире пробил отметку в 11,5 кг. Этот гигант был пойман в финском озере Весиярви в далеком 1912 году.

Если не брать во внимание официальную статистику и обратиться к записям отечественных зоологов, можно узнать, что самый большой пойманный в России лещ весил более 16 кг. Такими гигантами в свое время славились водоемы Витебской губернии (Псковская и Смоленские области).

Рыба подлещик

Наибольшую популяцию леща представляет неполовозрелый молодняк возрастом до трех лет и весом 300-700 г, который распространен во всех водоемах России, за исключением рек со слишком быстрым течением или каменистым дном. Историческая путаница привела к тому, что рыба, похожая на леща и таковой являющая по факту, получила собственное название – подлещик.

Многие неопытные рыболовы уверены, что лещ и подлещик – разные виды, и пытаются найти между ними различия, которые, конечно же, есть, но с возрастом пропадают. Кроме меньшего размера и веса, разница между подлещиком и лещом просматривается в удлиненном теле и серебристо-белом окрасе первого. Более сложной задачей является поиск отличий между молодняком леща и густерой. Это еще один уникальный представитель семейства карповых из класса лучеперых рыб, который в одиночку образует монотипический род Blicca.

Густера: сходство и отличия от молодого леща

Ловля подлещика на озерах и реках во многих уголках России часто дает довольно интересные результаты. В садке могут оказаться внешне одинаковые рыбешки с минимальными различиями в окраске. У одних грудные и брюшные плавники с красным или розовым основанием и серой вершинкой, у других – сплошного темно-серого цвета, иногда с черной каймой. Именно красновато-розоватые плавники являются первой подсказкой на вопрос, как отличить густеру от леща.

Узнать больше:

Язь: описание рыбы, ареал и образ жизни

Густера не относится к крупной рыбе, редко вырастает весом свыше 600-800 грамм и всю жизнь остается желанным трофеем для щуки, судака, крупного окуня. Именно поэтому в водоемах с обилием хищника ей приходится становиться максимально незаметной, что приводит к исчезновению красного оттенка плавников. И тогда внешнее сходство с лещевым молодняком становится феноменальным.

Густера на нересте

Но независимо от среды обитания всегда сохраняются физиологические отличия густеры от подлещика, изначально заложенные природой:

• более плоское и сжатое с боков тело, которое послужило поводом для появления местных названий рыбы: плоскирь, фанерка, плоскушка;
• пропорционально больший размер глаз по отношению к габаритам головы;
• одинаковая длина обеих перьев хвостового плавника;
• более крупная чешуя.

Последний признак является основным и позволяет безошибочно различить густеру и подлещика. У молодого леща количество рядов чешуи от боковой линии до первого луча спинного плавника составляет от 14 и больше. У густеры – 10-12 рядов. Достаточно совсем немного времени и опыта ловли, чтобы это различие стало быстро определяться на глаз.

Места обитания подлещика

Естественно, места обитания подлещика находятся там, где водится его старший брат лещ. Повсеместно распространенны в водоемах Центральной и Восточной Европы. Прекрасно себя чувствует в бассейнах Каспийского, Азовского, Балтийского, Черного и Северного морей. Популяция на территории России представлена очень широко. Искусственным путем был завезен в регион Западной Сибири. Много подлещика в бассейнах Енисея, Иртыша, Оби. Рыба размножается очень быстро. Кроме того, подлещик и лещ приспосабливается к окружающим условиям. Встречается в реках Урала, на границе с Казахстаном, Узбекистаном. Широко распространен в Республике Казахстан, на озере Балхаш и реке Или, Сырдарья.

Образ жизни подлещика

Подлещик — рыба, ведущая донный образ жизни. Живет стаями. Подлещик обитает в реках, течение которых слабое. Ему необходима стоячая, теплая вода, с илистым дном, ямами, корягами, заводями. Неглубокие реки с быстрым течением и холодной водой не заселены подлещиком. Большие стаи рыб собираются в запрудах, так как там вода максимально прогревается, собирается много веток. Любит заиленное, заросшее водорослями и травой дно. Рыбу можно встретить и в озерах.

С наступление холодов и приближением зимы, стаи подлещика становятся все больше. Они опускаются в самые глубокие места водоемов, ищут углубления, которые будут служить зимовальными ямами. В этих ямах стаи рыб находятся в состоянии стазиса.

С приходом весны вода начинает прогреваться, из своего зимнего укрытия выплывает подлещик. Эта рыба, ведущая оседлый образ жизни не меняет обжитые территории.

{banner_vnutri-kontenta-2}

Главное условие для его жизни, помимо теплой, стоячей, спокойной воды — обилие пищи. Подлещик рыба всеядная, употребляет как животную, так и растительную пищу. Рацион его зависит от места обитания. Поскольку подлещик рыба донная, то меню у него соответствующее. Строение его рта устроено таким образом, что он собирает пищу со дна, вытянутыми губами. Хватать крупную пищу, рыба не может, опять же по причине вытянутых губ.

Растительный рацион, употребляемый подлещиком, состоит из: семян водорослей и их побегов, частичек растений. Вытягивая губы, подлещик будто пылесосит дно, выискивая пищу среди ила и песка.

Любит рыба побаловаться и животной пищей, среди которой: личинки насекомых, рачки и моллюски, мотыли, икра щуки, окуня и карпа.

Подлещики рыбы безобидные, ведущие мирный образ жизни. Однако у представителя этого вида много врагов. Хищные рыбы не прочь полакомиться молодью леща, ведь поймать ее проще, чем взрослую, аккуратную рыбу. Охотиться на подлещика не сложно. Достаточно ворваться в стаю, схватить рыбу, при этом оглушив ее собратьев, а потом съесть и их.

Вторая опасность для подлещика – человек. Большая популяция рыбы, вкусное мясо – это делает подлещика и леща желанной добычей рыболова.

Глава рода (лещ, чебак)

Не один раз приходилось мне видеть и слышать, как резвятся во время нереста в прибрежных травах караси, карпы, плотва… Но то, что довелось наблюдать в заливе урочища Кучугуры, что на берегу Цимлянского моря, оставило впечатление необыкновенного зрелища на всю жизнь. Вместе со станичником Виктором Лосевым мы поехали на моторной лодке помочь бригаде рыбаков ставить на ночь сети: пошёл массовый лов леща. Вечером, когда мы, уставшие и разморенные непривычным делом, присели к тлеющему костру, собираясь отведать тройной ухи, в тихом заливе начался бой леща … Описать эту картину невозможно — надо видеть своими глазами. Лещи килограмма по два-три сильными рывками вылетали из воды и, сверкнув серебристыми боками в затухающих лучах вечерней зари, плашмя, громко шлёпались в воду. Не успевали брызги, поднятые одной рыбиной, упасть на водную гладь, как тут же в воздух взлетал очередной лещ … — Вот это ляскают, — Ажник душу греют. Глава рода резвится: быть году урожайному … «Ляскают» — очень точное слово; видимо от него и пошло название самой рыбы — лещ, лящ. (В Словакии — плескач). Мелкого леща на Дону нарекли подлещиком, или киляком. Лещ, или чебак, — очень важная промысловая рыба Азовского моря и Дона. Наибольшие уловы его отмечались около семидесяти лет назад — свыше четырёхсот шестидесяти тысяч центнеров в год. Теперь добыча резко упала и в конце прошлого века едва достигала каких-то сорока-пятидесяти тысяч центнеров. Морской лещ в наши дни в основном водится в Таганрогском заливе. В Дон начинает входить с осени. Весной лещ трогается на нерест очень рано, прямо подо льдом, и идёт до самого июня. В отличие от судака, осетровых и сомов, которые проходят вечером и ночью, стада леща движутся преимущественно утром. Самые крупные его нерестилища — донские займища, но он мечет икру и в дельте Дона, в устье Миуса, заходит в Усть-Манычское водохранилище. На нерестилищах самцов легко отличить от самок по размерам и россыпям жемчуга на голове и боках. Одна самка может выметать до трёхсот тысяч икринок, которые приклеиваются к затопленной растительности. Через несколько суток выводятся личинки. Активный скат молоди в море тянется с июня по август. При благоприятных условиях мальки к пяти годам достигают шестисот граммов.

Полупроходной лещ может жить двенадцать-четырнадцать лет, но из-за чрезмерного лова обычно до «старости» не дотягивает. В одну из поездок в Финляндию в разговоре с местными рыбаками в Турку я узнал, что там в озёрах продолжительность жизни леща двадцать два — двадцать семь лет. Кстати, в Финляндии буквально в каждом городке, прямо в центре, существуют временные (с раннего утра и часов до одиннадцати дня) рыбные «базарчики», где всегда можно купить живую рыбу. Тут тебе и лещи, и щуки, и судаки … По окончании торговли столики и прилавки убирают, площадь подметают — и никаких следов базара. А утром все повторится сначала… Забавное наблюдение: лещ часто бывает не похож на… Любительский его лов — занятие интересное, но и сложное. В одном водоёме лещ постоянно обитает в зарослях растений и питается только ночью, в другом — строго придерживается кромки растительности и кормится лишь на утренних и вечерних зорях, в третьем — предпочитает глубокие ямы около завалов коряг, обрывистые берега, каменистые и песчаные отмели… На глубинах может питаться и брать насадку весь день, на мелководье будет играть у самой поверхности, высовывать морду и дразнить рыбака или тихо разводить круги и совсем не прикасаться к насадке… Лещ — весьма осторожная, пугливая и смышлёная рыба. Во время нереста даже при небольшом шуме стадо чебаков может уйти с облюбованного места и не возвратиться обратно и после наступления тишины. С другой стороны — это вялая, ленивая рыба, движения её медленны и тяжелы, она большей частью держится на самом дне тихих и неглубоких вод. Активно полощутся лещи во время нереста, иногда перед грозой или в полуденную жару, выходя на отмели. На Дону водится полупроходной и пресноводный, или местный, туводный лещ. Первый обитает в Азовском море, хотя из-за повышения его солёности теперь чаще всего держится в Таганрогском заливе, где вода более пресная. Ну а местный потому так и назван, что живёт в определённых водоёмах: в реках, озёрах, каналах, лиманах… Лещ любит по нежиться в тепле, потому его и нет в горных реках и водоёмах, там, где быстрое течение и холодная вода. Не приемлет он и сильно заросшие и соленые озера. Даже в восточной части Пролетарского водохранилища, где минерализация воды выше чем на остальной площади, чебак не появляется, хотя на других участках чувствует себя вполне полноправным хозяином. Туводный чебак хорошо обжил такие водохранилища, как Цимлянское, Манычское, Егорлыцкое, нижнее течение Северского Донца, хотя здесь ему все-таки мешают плотины. Азовский лещ раньше заходил на нерест в пойменные окрестности Дона, Маныча, Сала… Но теперь нет паводков и жизненное пространство главы лещевого рода сильно сократилось, хотя ученые и практики пытаются восстановить поголовье.

…Утром рыбаки вернулись с моря и привезли лещей. В сплетённых из краснотала сапетках лежали ещё живые чебаки: помельче, молодые, серовато-белые, цвета тускнеющего серебра; рыбины чуть побольше имели несколько другой наряд — темнее, буровато-чёрные с золотисто-жёлтым отливом; У киляков, или подлещиков, граммов по семьсот, плавники совсем тёмные, а у самых крупных серебристость переходила в платиновый цвет с розовым оттенком под горлом и на животе; у рекордсменов чешуя была золотистая, а сами они — с тёмными расплывчатыми чепраками на спинках… Георгий ГУБАНОВ. В глубинах и на отмелях. Ростов-на-Дону, 2012 г.

Было интересно? Скажите спасибо, нажав на кнопку «Поделиться» и расскажите друзьям:

Количество просмотров: 8264

olenalex вс, 16/11/2014 — 10:43

• Губанов Георгий
• Дон
• Лещ
• Рыба
• Рыбалка

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Способы ловли подлещика

Взрослая особь семейства карповых имеет промысловое значение и добывается повсеместно. Подлещика промышленными масштабами не ловят, так как его размеры не соответствуют разрешенным. Любительское рыболовство на этот вид разрешено, но размер «фанерки» должен соответствовать минимальному размеру, разрешенному на вылов. В разных регионах он колеблется от 10 до 32 сантиметров.

Однако если рыболов нацелен поймать подлещика, то для удачной рыбалки необходимо знать особенности рыбы. Эту рыбу еще зовут «подлецом» и связано это с его хитростью, пугливостью и осторожностью.

Ловить подлещика можно на поплавочную удочку, фидер или донку. Лучшие насадки: черви, опарыши, мотыли, хлеб. Клюет подлещик и его старший брат на сырое сало. Лучшее время для рыбалки утро и вечер.

Поклевка у подлещика аккуратная, он не будет хватать наживку. При виде плавного ухода поплавка необходимо сосредоточенно ждать. Подлещик пробует наживку. Распробовав ее, он начнет ее есть, и рывки будут активнее. В этот момент следует подсекать рыбу.

Если рыбалка приходится на зимнее время года, то ловить рыбу следует в ямах с мормышкой. Главное требование – тонкая снасть. Чем тоньше будет леска, тем больше шанса на удачу. Главное правило при охоте на подлещика это соблюдение тишины. Не стоит шуметь как на льду, так и весной на берегу. Следует просверлить 3-5 пар лунок, прикормить и присыпать снегом.

Обязательно следует прикармливать леща и подлещика. Поскольку эта рыба очень аккуратная и осторожная, она на прикормку отреагирует не сразу. Понадобиться время. Прикормку лучше использовать ароматную, на основе ячки, перловки или кукурузы. Животные добавки рубленого червя и опарыша гарантировано приведут подлещика покормиться.

Результативнее всего, происходит ловля подлещика на несколько удочек с разными мормышками. Одной следует играть, а другой ловить. Игра должна быть плавная, без резких движений.

На крючок следует использовать те же насадки, которые используются в качестве приманки. Следует отметить, что особо уловистая насадка так называемый бутерброд, когда на крючке чередуются мотыли и опарыши.

Поскольку лещ и подлещик желанная рыба для рыболова, разведением и сохранением популяции этого вида занимаются водные хозяйства. В прошлом веке, промысловый вылов этой рыбы доходил до 120 тысяч тонн. В настоящие дни цифры снизились в 3-4 раза. Люди следят за водоемами, где водится подлещик, в случаи угрозы популяции, устанавливаются специальные неводы, искусственные плавучие нерестилища. Кроме того, запрет на вылов рыбы меньше определенного размера так же помогает сохранить популяцию этой рыбы.

Гастрономическая ценность подлещика

Несмотря на обилие костей, мясо подлещика очень ценится в кулинарии. Оно очень нежное, вкусное, насыщенное полезными компонентами и витаминами: C, P, B, D.

Гастрономическая ценность подлещика заключается в том, что его мясо насыщено микро и макроэлементами: йодом, кальцием, калием, магнием. Регулярное потребление этой рыбы положительно влияет на организм человека и работу его органов. Существует огромное множество рецептов приготовления подлещика. Мясо вкусное в любом виде: жареном, вяленом, копченом или сушеном.

Речная рыба ценится как среди опытных рыболовов, так и среди новичков. Полезное вкусное мясо, интересный процесс поимки – все это делает рыбу желанной добычей в рыболовном мире. Изучив особенности поведения рыбы, ее вкусовые предпочтения и характер можно отправляться на водоем в поисках молодой особи леща.

Другие важные моменты

Лещ и подлещ считается одной из самых распространённых рыб, на которые «охотятся» многие рыболовы. Главная особенность заключается в том, что этот подвид можно найти практически в любой реке. Учитывая особые вкусовые качества рыбы, её подают во многих дорогих ресторанах, запекая на углях, в духовке, делая на пару и т.д. Особым спросом пользуется вяленый подлещ. Мясо рыбы нежное и нежирное, чего не скажешь о густере. У этой разновидности филе жирнее, а также насыщеннее, причём, чем крупнее особь, тем отчётливее это ощущается.